Health Benefits of Coffee: कॉफी सिर्फ आपके दिन की शुरुआत का एक जरिया नहीं है, बल्कि यह सेहत के लिए भी कई फायदे लेकर आती है. हाल के वर्षों में हुई रिसर्च में यह दावा किया गया है कि नियमित रूप से कॉफी पीने से न केवल सेहत बेहतर होती है, बल्कि यह आपकी उम्र बढ़ाने में भी सहायक हो सकती है. आइए, जानें इसके पीछे की वैज्ञानिक वजहें.
कॉफी और दीर्घायु का कनेक्शन
शोधकर्ताओं के अनुसार, कॉफी में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट और फाइटोन्यूट्रिएंट्स शरीर को फ्री-रैडिकल्स से होने वाले नुकसान से बचाते हैं. ये तत्व हृदय रोग, टाइप-2 डायबिटीज और कैंसर जैसी गंभीर बीमारियों के खतरे को कम करते हैं.
2018 में JAMA Internal Medicine में प्रकाशित एक रिसर्च के अनुसार, रोजाना 2-3 कप कॉफी पीने वालों में मृत्यु दर का खतरा 12% तक कम देखा गया. इसमें कैफीनयुक्त और डिकैफ कॉफी दोनों को समान रूप से फायदेमंद पाया गया.
मानसिक स्वास्थ्य पर कॉफी का प्रभाव
कॉफी मानसिक स्वास्थ्य को भी बेहतर बनाती है. इसमें मौजूद कैफीन दिमाग को सतर्क रखने और डिप्रेशन का खतरा कम करने में मदद करता है. एक अध्ययन के मुताबिक, जो लोग नियमित रूप से कॉफी पीते हैं, उनमें आत्महत्या का खतरा 45% तक कम हो सकता है.
ध्यान रखने योग्य बातें
हालांकि कॉफी फायदेमंद है, लेकिन इसे सीमित मात्रा में ही सेवन करना चाहिए. अधिक मात्रा में कैफीन का सेवन नींद में खलल और चिंता का कारण बन सकता है. कॉफी का नियमित और संतुलित सेवन न केवल स्वास्थ्य को बेहतर बनाता है, बल्कि उम्र बढ़ाने में भी सहायक हो सकता है. इसलिए, अगली बार जब आप एक कप कॉफी लें, तो इसे सिर्फ एक पेय नहीं, बल्कि आपकी सेहत का साथी समझें.
