kids healthy tiffin ideas: हर मां की सुबह इस चिंता में बीतती है कि बच्चों के टिफिन में ऐसा क्या बनाएं जो जल्दी तैयार हो और बच्चे को पसंद भी आए. इस जल्दबाजी में अक्सर हम आलू पराठा, मैगी, सैंडविच, ब्रेड-जैम, पास्ता या आलू कटलेट जैसे विकल्प चुन लेते हैं. बच्चे भी स्वाद के कारण इन्हें बार-बार मांगते हैं.
लेकिन क्या आप जानते हैं कि ये चीजें बार-बार देने से बच्चों की सेहत को नुकसान हो सकता है? टिफिन सिर्फ भूख मिटाने का साधन नहीं, बल्कि बच्चों को संपूर्ण पोषण देने का जरिया है. बार-बार तला-भुना या प्रोसेस्ड फूड देना पोषण की कमी, मोटापा और पाचन समस्याएं पैदा कर सकता है.
1. मैगी और इंस्टेंट नूडल्स: मैगी में मैदा, सोडियम और प्रिजर्वेटिव्स की मात्रा अधिक होती है, जो बच्चों के पाचन तंत्र को नुकसान पहुंचाती है. यह मोटापे और अन्य स्वास्थ्य समस्याओं का कारण बन सकती है.
2. आलू पराठा: यह कार्बोहाइड्रेट और तेल से भरपूर होता है, लेकिन फाइबर और प्रोटीन की कमी के कारण बच्चों में सुस्ती और पाचन समस्याएं पैदा हो सकती हैं.
3. सैंडविच और ब्रेड-जैम: सफेद ब्रेड और जैम में रिफाइंड कार्ब्स और शुगर ज्यादा होती है, जो पोषण में कमी और वजन बढ़ने का कारण बनती है.
4. पास्ता और कटलेट: मैदा से बने पास्ता में पोषण कम होता है, जबकि डीप फ्राई कटलेट अधिक फैट के कारण मोटापा और गैस की समस्या ला सकते हैं.
हेल्दी टिफिन विकल्प
बच्चों के टिफिन में पौष्टिक और स्वादिष्ट विकल्प शामिल करें. वेजी पीटा पॉकेट, बेक्ड शकरकंद फ्राइज (विटामिन A से भरपूर), वेजिटेबल इडली, सूजी या बेसन का चिल्ला पैनकेक स्टाइल में बनाएं. क्रिएटिव शेप और रंग-बिरंगी सब्जियां बच्चों का ध्यान आ
कर्षित करेंगी.
